こんにちは、ひとみです。次の春には、愛息子の卒園式と入学式を控え、ダイエットに励んでいるなっちゃんに、お菓子の詰め合わせをプレゼントしてみました(*’▽’)

３２歳、おめでとう！　今年もいつもと変わらぬ日々を願っているようです。毎日がきっと幸せなのでしょうね☺

暖かくなるとまた忙しくなりますが、厨房もどうぞよろしくお願い致します！

穏やかな１年になるといいですね(^^♪

こんにちは! お正月も終わり、まったり、ゆったりなパラディとなりました。
もうスタッフの皆も順に冬休みに突入して行ってて事務所が寂しいです(笑)
ですが、倉松君はずっといるので倉松君とのマンツーマンガイド希望の方はこの時季が大チャンスですよ(*´▽｀*)

さて、写真は題名の通り銀杏です♪
トモちゃんを見てもらったら何となく分かると思うんですが、銀杏、めっちゃ臭いです(笑)
「銀杏はこんなもんよ～っと平気で皮を剥いていくお母さん。」ちなみにお母さんは銀杏が好きなんだとか☆
パラディでは茶碗蒸しに使用しています☆
好き嫌い分かれる銀杏。
パラディの茶碗蒸しでも銀杏だけ残ってたり(笑)
ちなみに私も食べれません(._.)
食べませんが、お母さんがこうやってひとつひとつ下処理をしてくれてることは忘れないようにしないとっと思います(´-｀*)

お母さんありがと～。

こんにちは! 今年の冬は温暖らしいですね
それでもやっぱり寒いですが(._.)
今年は雪降らんかなー
雪合戦がしたいっとちびが言ってたんですけど…(´▽｀)
まぁいつも降ったと言うほど降りませんが(笑)

さて、非常に見にくいと思いますが、写真を見て何か気付いたことないですか??

…正解は、5人中3人が2020年を2019年と書いてしまってるんです
はい。 本当にどーでもいいことで事ですいません(・・;)
けどこれ、やっちゃいますよね～
31日が無い月やのに31日って書いたり…

これを見て1人笑ってしまい、少しほっこり⁇しました(*´▽｀*)

しつこく言いますがどうでもいい話ですいません(..)

こんにちは、ひとみです。

お正月を終えて、、パラディはゆったりした日々を過ごしています(^^♪。

ゲストさんが居ない日は、画像の整理をしたり、掃除をしたり、、パックをしたり(笑)、、例年通りの冬です。

今年の冬はちょっと暖かく感じます。寒さはこれからでしょうか(*´з`)？　風が出ると、潜れない日もありますが、お店に冬休みはありませんので、みなさんぜひお越しくださいね♪

多少、風もありますが晴天のお正月を迎えています。

今年も、潜り初めのゲストさん方と恒例の餅つきでスタートしました。杵に慣れない方も多く、笑いの絶えない餅つきでしたよ(^^♪。毎年、お正月のランチは島の郷土料理「こうし飯」が登場するのですが、今年は同じく郷土寿司の『へだ寿司』を準備してみました♪　よく見る魚寿司はサバやアジを使うことが多いですが、へだ寿司はブリを使います。脂ののったブリ♬、美味しいですよ～。昔は困るほどブリがとれたそうで、ブリを使ったお寿司を作ることになったのだとか。正式には『へら寿司』というそうですが、柏島では『へだ寿司』！

お母さんのほっかむりの干支がちょっとずれてますが(笑)、２０２０年スタートです。みなさんにとって良い一年になりますように。今年もパラディをよろしくお願いいたします。