やぽんすき。 投稿者 池谷

夏のとある日、田中さんが「やぽんすき知っとる?」というので「何ですか?それ??」って聞いてみたら、「ステーキ屋。高知(市)にあるよ。」って教えてくれたので行ってみました~。注文したのはメガステーキ!なんと重さが1ポンド(450g)もあって凄いボリューム!!ライス注文せず、お肉だけでお腹いっぱいになる幸せ~でした(^^♪

お次は自分で見つけた「ぞうさん亭」の赤身ステーキ(150g)。宿毛から中村へ向かう国道沿いにありますね。メニューは主にステーキかハンバーグなんですが、赤身肉が柔らかくって美味しかった~。料理注文するとソフトクリーム食べ放題になりますよ!

ともさんに教えてもらった愛南町のうどん屋さん白椿。ふつうにぶっかけなど美味しいですけど私のイチオシはかれーうどん!濃厚なソースは追い飯したくなりました~。からっと揚げたてで供されるとり天も衣サクサク!注文はマストです。

柏島のある大月町の隣町、土佐清水のブランド鯖「清水サバ」の丼食べてきました~。サバは足が早いのですが、鮮度を落とさない漁法で港まで持ち帰るそうで、お刺身で味わえますよ♪身がぷりぷりして脂がのって美味しかったー!

さて、私がスタッフブログを担当させて頂くのは今回が最終回となりました。と言うのも、この冬に柏島を離れる決断をしました。1年半ほどの短い期間ではありましたが、柏島の多種多様な生物、パラディのスタッフの皆さん、ゲストの皆様に感謝し、次の海へ向かいます。ありがとうございました!それでは~(^^♪

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