また冬に逆戻りですね～。寒いとあったかいものが飲みたくなりますよね。

みなさんは、どんなお茶が好きですか？　パラディでは、緑茶か煎茶ですが、個人的に一番好きなのは、この「はぶ茶」です。香ばしさが良いです♪

高知ではよく飲まれているはずの、はぶ茶ですが、この幡多地域ではほとんど見かけません。私もこちらに来てからは、緑茶、煎茶、玄米茶のどれかです。はぶ茶を飲みたいな、と思ってスーパーに行くと、置いてあるのはたいてい右側のケツメイシの種のはぶ茶です。でも「私が知っている味はどうも違う・・」。

で、先日高知市内で買ってきたのが、左側のはぶ茶。これこれ、これです(＾◇＾)！

説明書を見ると、はぶ茶は本来「はぶ草」を用いたものを指すが、量が採れないため、現在多くのはぶ茶は、同じマメ科のケツメイシを使うようなったのだとか。でも、高知ではこのはぶ草の生産者が昔から多かったとのこと(^^)。

う～ん、美味しいです。高知のお土産に、ぜひどうぞ。