カリフラワーを頂いたので、ランチのスープにしてみました。いつもはコーンスープなので、ちょっと新鮮＆栄養たっぷりな感じです(^^♪。

紫キャベツも頂いたので、ピクルスを作ってみました。お酢に浸すと綺麗なピンク色に変身です。遠藤君には「漬物ですか～？」と言われましたが、まぁそうですね、漬物です^_^;。

田舎ではこんな風に野菜をいただくこと、よくあります。とっても有り難いのですが、ちょっと困るのは、頂くものの種類がたいてい同じだということです(^^ゞ。