もうすぐ70代最後の1年を迎えるお母さん。膝が痛いといいながら、毎日お仕事、頑張ってくれています。
今朝も、朝食の片づけが終わると、休む間もなくエアコンのお掃除に突入しました。椅子に上がるのは、ちょっと危ないので、テーブルに上がってお掃除中です。
みなさんの家でもそうだと思いますが、『お母さん』が元気だと、みんなが元気でいられますよね(^^♪。
無理をせず、笑顔でお仕事頑張ってください!
先日、いただいた金時芋で大学芋を作ってみました。冷麺はもうすぐ終了ですが、芋メニューはこれから増えてきそうです(^o^)。昨日のBBQでも、ゲストさんたちがサツマイモを焼いてました♪
この台風が過ぎれば、ぐっと秋も深まるのではないでしょうか? バタバタしている間に、季節は変わっていきます(*^_^*)。ウェットで潜れるのも、あとひと月ほどでしょうか。秋の柏島、楽しみにきてくださいね!
小さい頃から娘たちのお気に入りの場所、宿毛の道の駅。いつも前を通るのですが、なかなか時間がなく、久々の訪問となりました。ほとんどの方がこの宿毛の道の駅を通って、柏島に来られると思いますが、最近はコンビニも多いので、トイレ休憩で道の駅に立ち寄ることも少ないのではないでしょうか?
娘たちのお気に入りはこの「もくもくや」。お好み焼き屋&駄菓子屋 といったところでしょうか?今日のお目当ては、かなり年代もののマシーンで作られる、綿菓子です♪ 動くのか??と思うくらいですが(笑)、きちんと動いて美味しいです。しかも2本で100円と、お値段もかなりリーズナブル(#^.^#)。適度な大きさで本当にちょうど良いのです(^o^)。ファミリーの方はもちろん、大人も購入できますので、一度お立ち寄りください! ちなみに冬は、名物のだるま夕日が見れますよ(笑)。
みなさん、大雨は大丈夫ですか? パラディも今のところ台風の直撃は免れているものの、激しい雨が降ったりやんだり・・。まだまだ台風、来そうなので、気を付けましょう!
前からちょっと気になることがありまして・・。ここは、パラディから上の駐車場に向かう道。大雨が降ったあとなど、土や葉っぱと一緒に貝殻が落ちていることがあるのです(´・ω・`)。最初は、偶然なのかな?と思っていたのです。風で飛ばされてきた、とか?? が、どうやら山の上から土と一緒に流されてくるようなんです。でも、みなさんもご存じのように、この時点で海からは10M以上ありそうなところです。
大昔はこの辺りまで海だったいうことでしょうか? 高知では、東日本大震災のあと、南海トラフに関する調査に係って、「幻の黒田郡(くろだごおり)」の記事がたまに新聞に載っていまして。。大昔土佐沖には黒田郡と呼ばれる大集落があり、それが684年の大地震で海に沈んだとされる言い伝えがあるそうです。その名前のせいで(笑)、たまにコラムを読んだりしてましたが、もし実在したとなったなら、日本史を塗り替える可能性もあるのだとか。昭和の南海地震では西部は隆起したとされているので、もしかしたら、その大昔の大地震でびっくりするくらい隆起していても、不思議じゃないですよね?? 今後の調査で何かしら明らかになるかもしれませんね。
9月に入って急に台風が目立つようになりましたね。ゲストの皆様も、台風情報、気にしていてくださいね。
今日はちょっと時間に余裕があったので、新メニューの開発中です(笑)。
厚めスライスの玉ねぎの上に、醤油を少したらしたシーチキンマヨと、とろけるチーズをのせて、トースターで焼きあげます。仕上がりには、鰹節と大葉を散らす予定。う~ん、美味しい予想しかできませんね♪ お母さんの作った甘い玉ねぎだからこその一品。もうすぐ自家製玉ねぎも使い終わってしまうので、上手くいったら新メニューの仲間入りですね(^o^)。試食、楽しみです!












































