今日はお天気が良かったので、みんなでツワブキ採りに行ってきました。春休みなので、娘たちも張り切ってついてきました。ツワ採りの上手な樋口君は、とっとと山の中に分け入ってしまい、どこに行ったか分からなかったので(笑)、とりあえずみんなで記念撮影です。翔君と倉松君は、初参加ですが、ダークホースは倉松君。土佐清水市出身の彼は、小さいころからツワを食していたそうで、教えなくても“これが良いツワ”とわかります。期待度大ですね～♪

今年はあまり量は採れませんでしたが、お母さんの下処理が終わったら、さっそくメニューに載せたいと思います！