寒波が続いて部屋の中でも震えますね～(^^;)。

今日はパラディはお休みですが、お母さんは大根が収穫できたとのことで、店に来て下処理をするそうです。キレイな大根が何本もできてます。植えるのが少し遅かったようで、今年の大根は小ぶりとのことですが、いえいえ、十分立派な大根ですよ。

日持ちがするので、煮物にしたり鍋に入れたりと大活躍の大根ですが、半分はスライサーで細くすって切り干し大根するつもりです。大きめに切ったお母さんの切り干し大根は、食感も味も大満足の一品です。近いうち、干してみます！

まだまだ寒い日が続きますが、みなさん体調にきをつけてくださいね～♪

新年あけましておめでとうございます。

予報が変わっていつものようにちょっと荒れ気味の元日となりました。

今回も、食べて食べて食べて食べて食べてのお正月です♪　ちょこっと潜ります(^o^)

恒例の餅つきも無事終わり、2026年が始まりました。明日香ちゃん、後片付けありがとう(*^_^*)。

今年も皆様の良きダイビングパートナーとして、スタッフ一同精進して参ります。

また、本日は皆様から早々のお年賀をいただき、ありがとうございました。

この場をお借りしてお礼申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。