久しぶりに、「カマ煮うどん」を作りました。この冬の時期に、脂の乗った美味しいブリが手に入った時にだけ、メニューにのぼります。

他ではあまり見ないうどんかと思います。今日のゲストさんたちも、テーブルに乗せると、みなさんがぐっと頭を近づけて、『がん見』してました(笑)。甘く味付けたブリのアラが、ちょっとグロイと思われる方もいるかもしれませんね。でも味はなかなかGOODです♪　次回はいつになるでしょう(^^♪

残り少ない冬休み。黒田家は福岡へ行ってまいりました！！　お目当ては、スペースワールド＆大宰府天満宮♪　福岡からお越しのゲスト様からもいろいろと情報を収集し、楽しい福岡旅行となりました。『チーム木寺』の皆様、ありがとうございました♪

絶叫系に興味津々の長女には、スペースワールドはちょうどぴったりで、それほどバカデカい敷地でもなく、でもしっかりと絶叫できて、大満足でした。何より待ち時間があまりないのが魅力的(^^♪。もっと人が多く来てもおかしくないのになぁ・・と真面目に思いました。ちなみに後に見える、コースター。どうしても怖くて乗れませんでした(笑)。

翌日は大宰府天満宮へ。お正月三が日も終わったし、平日だし、雨だし・・となめておりました(゜o゜)。すごい人(゜o゜)(゜o゜)！　「一人がお賽銭○○円としたら・・」などと、俗念にとらわれながらも(笑)、長蛇の列に並び、数秒間のお参り。・・・・道真さまに届いたでしょうか(^_^;)。わが家は観光地な感覚で初詣も兼ねて・・と行ってみたのですが、考えてみれば受験シーズンまっただ中なわけですからね・・境内で祈祷をうけるために並ばれている方も、それはそれは相当な人数でした(-“-)。おそるべし、大宰府(ー_ー)!

楽しい福岡を後にして、無事四国に帰ってきたのは１月７日。途中のレストランで七草がゆセットを食べて、福岡の旅は締めくくられました。今年も１年、頑張るぞ＝！！

初潜りを終えられた皆様、無事ご自宅に到着されたでしょうか？　毎年、年末年始は荒れる傾向にありますが、近年類を見ないほど、大荒れのお正月でしたね”(-“”-)”。

さて、このお正月は、かれこれ１年半ほど前になるでしょうか。パラディへダイビング実習生として来ていた、こずえちゃんが遊びに来てくれました。社会人１年目、今は三重県でお仕事されていますが、帰省のついでにあの大荒れの中来てくれました♪　実習をしていた夏とはまた違う、冬の柏島に驚いたことでしょう(‘◇’)ゞ。働きはじめると、なかなかお休みも取れなくなるかと思いますが、また帰省した際には、潜りに来てね～(^^♪　お仕事、頑張ってください！

あけまして、おめでとうございます！　２０１５年１日目が終ろうとしております♪

本日は朝から嵐のような寒波で、柏島ではかなり珍しく、パラディからすぐそこの桟橋ももう見えないくらいに吹雪いていました(-“-)。でも、みなさん果敢に初潜りにチャレンジ。無事帰ってくるまでハラハラして待ってました(+_+)。

午後は恒例の餅つき。若干雪もちらつくなか、今年の皆様はつくのが上手な方が多くて、良い感じにお餅も出来上がり、なんだか１日中食べてばっかりな感じのパラディでした(*^_^*)。まぁ、それも毎年のことですが(^^ゞ。

明日はもう少し凪いでくれるといいですが(*^_^*)。

今年も楽しいダイビングを提供できるよう、スタッフ一同、頑張ります！！　どうぞよろしくお願いいたします(^^♪

今年も、あと３時間を切りました(゜o゜)！

今年最後の仕事を終え、今日はみんなで年越しそばを食べました。ふらりと現れた、田中さんと大西くんも一緒です♪　２０１４年の大晦日は、穏やかな海で締めくくることができました。

今年もたくさんのゲスト様に、お越しいただき、ありがとうございました！

来年もどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)。みなさま、良いお年をお迎えください♪♪

恒例の年末行事です。

お鏡とお雑煮用のお餅を作ったら、あとは自分たちの分♪　みんな食べながら作っています。つきたてなので、とっても美味しい(*^_^*)。

今日は大安なので、お母さんはこれからしめ縄を買いに出かけるそうです。田舎のスーパーは、孫・子の帰省のために、おもてなし用の食材を買う皆さんで、レジがごった返します(ー_ー)!!　頑張って行ってきてください！！　これからお越しになるゲスト様、車も多いでしょうから運転、気をつけてくださいね(*^_^*)。お待ちしてま～す！

「年末に向けてお掃除を頑張ってみようデー」ということで、各自いろいろ探してやってます！　樋口君はエアコン。フィルターだけ外すのかと思ったら、前枠がっぽり外して気合い入っちゃってます(゜o゜)。外で洗う、はよいのですが、今日は北風がビュービュー(+_+)。さすがの彼も事務所に入って、この通り(笑)。ものっすごい足の指、開いてません？？？

まだ、もう少し残っているのだとか(^^ゞ。ほどほどでいいですよ・・(^_^;)。

本日、大月町の道の駅で、イルミネーションの点灯式が行われました。とうとう大月町にもクリスマスがやってきましたよ♪　点灯式に合わせてクリスマスイベントが行われたため、大勢の人が道の駅に集まっていました。

たくさんの出店や大型デコレーションケーキの配布、ビンゴ大会などがあり、十分楽しめました。（かなり寒かったですが・・”(-“”-)”）。

夜、柏島に到着されるゲストさんも多いですが、暗い田舎道に突如現れるイルミネーションに驚かれることでしょう。今年のイルミネーションは珊瑚をイメージした『コーラルイルミネーション』との。なかなか素敵ですよ(^^♪。　ご期待あれ！

今日はお隣の土佐清水市に行ってきました！　ランチはカレー専門店の『いぶりカリィ』へ。その名の通り、土佐清水市以布利に数年前にオープンしたお店です。１３時過ぎの到着でしたが、寒空の中並んで待っている人＆売り切れ続出のメニューに、人気店というのも納得です♪　４人がそれぞれ違うカレーを注文しましたが、どれもとても美味しくて大満足でした(^^♪。

そのあとは、ずっと行ってみたかった、海洋生物研究所。お目当てはこちらの「ジンベエザメ」。こちらも同じく以布利地区にあり、ここで育ったジンベエは大阪の海遊館へ送られます。ちょっと画像がブレブレですが”(-“”-)”、今回見れたのは４M級の小ぶりジンベエちゃん。でも迫力ありました！　ここは水族館ではないのでこのジンベエしか見れませんし、通常は一般公開されていませんが、土日の昼間だけ公開されます。前述のカフェとは目と鼻の先。今日はどちらも楽しめてラッキーでした♪

柏島からは約１時間。また行ってみたい土佐清水市でした！

本日、かなり久々にお仕事しました(笑)♪　画像はお昼休みの画。お弁当持参の方、麺をゆでようとしている方、カップラーメンの方・・・ガイド陣もそれぞれランチタイムです。最近は週末ごとに、大荒れ＆クローズで、ご予約いただいていたゲスト様方には、ご迷惑をおかけしました( ;∀;)。

今日は打って変わって穏やかで、そこそこ暖かい日。日帰りゲスト様でしたが、満足していただけたかと思います(^^♪。冬の平日、かなりおススメです。ガイド陣も潜りたくてウズウズしているようですので、ぜひみなさんお越しください♪

先日、所用で出かけた時のこと・・・

大月町を出ると街はどこもかしこも一気にクリスマスで、ちょっと驚きました。

確かにクリスマスまではあと数日ですものね(^^♪

こちらは、四万十町の『水車亭』さん。高知経由でパラディに来られるゲスト様には馴染みのお店かと思います。塩ケンピ、美味しいですよね♪

子どもたちには、パラディと家をイルミネーションしてほしいと！と毎年言われますが、この風では毎週のように、電飾がぶっ飛んでしまいます”(-“”-)”。最近は週末ごとに大荒れになるリズムができているかと思うほど、週末ごとに寒波がやってきますね|дﾟ)。明日からも怪しそうですよ( ;∀;)

今年も残すところ一ヶ月を切りました(゜o゜)。

パラディは今年も年賀状を作成中♪　最近は、年始のご挨拶もメールなどでされる方が増えているとか。でも元旦に届く年賀状も嬉しいものですよね(*^_^*)。

こちらは、まだほんの一握り。元旦に皆様のお宅にきちんと届くように、早目に投函しなくては！！　頑張りマス(^^♪

ただいま、パラディをクリスマスバージョンに装飾中(*^_^*)。・・・といっても、毎年のように、テレビの横にツリーを飾るだけなんですけどね(^^ゞ。ですが、それだけでもやっぱりクリスマスな雰囲気になりますね♪

ここ最近、日中は暖かかったのですが、週明けからは寒くなる予報だそうですよ。みなさんも、体調に気をつけてくださいね。

今は、はるか彼方の地のものもスーパーで簡単に手に入る時代(゜゜)。今日の我が家の夕食の味噌鍋に、秋田名物『きりたんぽ』、入れてみました(^^♪。私たち、初めての味です(゜゜)。これまでテレビでしか見たことなかった、きりたんぽ。。

「・・・お味噌汁ご飯みたい・・(^O^)」と、長女談。お味噌汁ご飯とは、ご飯だけが残ってしまい『全部食べなさい！』と言われた時に、お味噌汁の中にご飯を入れる最終手段のメニューのことです^_^;。味噌鍋だったし、確かに・・。いや、この味が正しいのか微妙だし、きっと本場のきりたんぽ鍋は、もっと美味しいのだと思います（＾◇＾）。秋田の方、すみません^_^;。いつか、本物のきりたんぽ鍋、食べに行きたいと思います！

こちらもすっかり寒くなりまして、平日はゆっくりのんびり(*^_^*)。パラディＮＥＷＳも久々の投稿となってしまいました。

さて、平日ゆっくり休んだガイド陣も、明日からの連休に向けて、遅めの出勤です。集まったところを見てみると、なんと全員が裸足(＠_＠;)！！　高知県とはいえ、ずいぶん寒いんですよ。私なんか最近は靴下を履いて寝るくらい。でも、彼らは靴下に慣れないようで、まだまだ裸足でイケるそうです(+_+)。習慣ってすごいですね。

風邪ひかないように、気をつけてくださいね♪