柏島の ふのり や めのり も美味しいですが、こちらは先日知人からいただいた、四万十川の 青のり です(*^_^*)。ご主人が青のり漁をされている方で、少しわけていただきました♪ 乾燥させて小さくすれば、焼きそばなどに乗っている、あの青のりですが、それとは全く別物か、というほど青のりの風味がすごいです(゜o゜)。なんと表現すれば良いでしょうか・・『ザ・青のり』です(笑)。採れたばかりの青のりだからでしょうかね? お味噌汁に入れても、とっても美味しいですよ♪ みなさんもお試しあれ!
今日はスタッフ総出で、ツワブキ採りに行ってきました。場所は秘密ですが島内です(*^_^*)。そんなに風もなくほとほどに暖かく、まるで遠足のような気分です。SACHIO氏も気分上々な様子のこの笑顔(笑)。
海岸沿いに自生することの多いツワブキを、パラディでは炒めたり煮物にしたりして使うことが多いです。灰汁の強い植物なので、下処理に手間がかかりますが、シャキシャキとしてとても美味しいんですよ♪ 本当はもっとたくさん採れるつもりで行ったのですが、
一足違いで他の誰かがたくさん採っていった跡が・・・(ー_ー)!! もう少し早く来ていれば良かったのに!! それにしても、この秘密の場所、他の人も知っているのですね(゜o゜)。来年は、負けずに早目に来よう!と誓った私たちでした(*^_^*)。
樋口くんも昨日から無事復活です。京都ではずっと家にこもりっきりだったとか(^^ゞ。お休みの間には、沖縄に潜りにいってきたらしいですよ(^^♪。スタッフブログをお楽しみに(^_^)v。
毎年、こうして冬休みを終えてかえってきたら、髪の毛がばっさりと短くなっています。すっきりと若返ってますよ(^_^)v。これから1年そのままで、また来年の今頃、すっきりするのでしょうね(*^_^*)。
こもっていた割には、まったく太ってないのがさすがです!! 今日からまた頑張ってくださいね~♪

高知に春がやってきました♪ 先日の週末、『土佐のおきゃく』が開催されている中央公園に行ってきました。『おきゃく』とは土佐弁で飲み会や宴会という意味です。今年で10年目。年々にぎやかになっています。3月7日からはじまったイベントは、毎晩いろいろなところでおきゃくが開かれ、最後の14・15日は昼間からアーケード内や公園はすべて宴会場となり、ひたすら酒を飲む、というなんとも高知らしいイベントであります(^^♪ ホームページもあるので検索してみてください。真ん中に見えるピンクの物体は、キャラクターの『べろべろの神様』です(笑)。
ところで、高知県。みなさんご存じのとおり、自然や美味しい食に恵まれたところですが、著名な漫画家を多く輩出している県でもありまして、昔から「全国まんが甲子園」なるものも開催されている『まんが県』でもあります。アンパンマンのやなせたかしさんや、女帝の和気一作さん、西原理恵子さん、楠みちはるさん・・・名前を聞いてもピンと来ないという方も、漫画を見れば知っているという方も多いはず。「え、この人も?!」と思うような方も高知県出身だったりします!(^^)! で、今回のイベントのブースの中に、『こまんさい』のブースがありまして、、、『こまんさい』とは、毎年開かれる、高知まんがフェスティバル、通称:まんさい の、ちっちゃい版 という意味です(^^♪。この「こまんさい」のブースに立ち寄り、絵を描いて遊んでいたのですが、帰りのがらポンで・・・なんと一等が当たった長女(‘◇’)ゞ。ブースのお姉さん方からはかなりの歓声があがりました。商品はこちら(笑)。
「アニソンのプリンス、影山ヒロノブ様が歌う、まんさいのテーマソングCD!もちろん非売品!!」 ←ブースのお姉さんからの力の入った説明通り載せてみましたが(笑)、「影山ヒロノブ」とは、ドラゴンボールの主題歌を歌っていた方だそうです。お名前は存じ上げませんでしたが、ドラゴンボールとその歌声はもちろん知っています!(^^)!。 きっと希少価値のあるCDなのでしょうね(^_-)-☆。
次の週末は、日本一の大おきゃく が開かれる高知市。一度、足を運んでみてください♪



炊きたてのご飯を食べていただこうと、ちょうど良いタイミングで炊飯のスイッチを押したはずだったのに、途中でブレーカーが落ちてしまい・・(゜o゜)、慌てて急速炊飯をしようとしたところ、間違って隣りにあった おこげのスイッチを押してしまいました(ー_ー)!! いい加減時間が無いのに、通常炊飯より時間のかかる おこげ設定のため、お母さんもイライラ・・(^_^;)。炊飯器の前で炊けるのを待っています(>_<)。本日のゲスト様、ご迷惑をおかけしました(ー_ー)!!
今日から、ともちゃんも復活♪ 実家でのお休みを十分満喫したようです。お帰りなさ~い!! お土産話、楽しみにしていますよ(*^_^*)。












































